Speisen mit "Aha-Effekt"

02.02.08, 19:47:40 von berlinav
Im Berliner Restaurant "Duke" im Hotel Ellington, in der Nürnberger Straße unmittelbar am Kudamm gelegen, ist Carsten Obermayr Küchenchef. Obermayr stellt in unserem Interview das Restaurant und seine Philosophie vor.

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